Mix voor Goulash

verhit wat boter of olie in een braadpan en braad 1 kg stoofvlees aan tot het een lichtbruine kleur heeft. Voeg de mix en een gesneden uitje toe en bak dit kort mee. Voeg een blikje tomatenpuree (34 g) toe en blus het geheel af met 250 ml water. Laat het geheel circa 2 uur op laag vuur stoven. Voeg het laatste half uur een gesneden paprika toe.

Zout, specerijen (21% paprika, peper, 9% koriander, gember, foelie, kruidnagel, karwijzaad, piment, mosterdzaad, kardemom, 0,2% chilies), kruiden.