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Macis (moulu)

34g

€5,97

Le macis a un goût chaud, aromatique, fin et subtil, avec une douceur citronnée et une amertume très puissante.

Le macis est une épice très aromatique apparentée à la noix de muscade. C'est ce qu'on appelle le tégument de la noix de muscade. Le macis peut être ajouté aux plats sucrés et salés. Par exemple, le poisson, les asperges, les ragoûts de bœuf et la sauce béchamel.

Code produit: 99073166

EAN: 8712200974327

Herbes et épices Légumes Poisson Végétarien Viande

Préparation

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Ingrédients

100% macis. En savoir plus Lire moins

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

énergie 1989 kJ (480 kcal), matières grasses 32,4 g, dont acides gras saturés 9,5 g, glucides 30,3 g, dont sucres 0,0 g, protéines 6,7 g, sel 0,2 g. En savoir plus Lire moins

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